岩⼿県⽯⿊農場から届くホロホロ⿃とフォアグラのシューファルシ
モリーユ茸のソースブランケット


⽢鯛 ホワイトアスパラガス 春のコキャージュ


ロゼール産仔⽺のデュオ
背⾁のロティ ソースシャスール
鞍下⾁のナヴァランプランタニエール


和歌⼭県産やまももと紫蘇のスープ ビーツのアイスクリーム


シェーブルと三ヶ⽇蜂蜜のムース ⽢夏とういきょうのコンポート

※消費税込み、サービス料10%を別途頂戴します。

埼⽟県深⾕もやしのムースと槍烏賊のパルフェ

金時人参のロティ 和⽜類⾁のエフィロシェ
バニラの⾹るクレームフェテ


岩⼿県⽯⿊農場から届くホロホロ⿃とフォアグラのシューファルシモリーユ茸 のソースブランケッﾄ


⽢鯛 ホワイトアスパラガス 春のコキャージュ


ロゼール産仔⽺のデュオ
背⾁のロティ ソースシャスール
鞍下⾁のナヴァラン


和歌⼭県産やまももと紫蘇のスープ ビーツのアイスクリーム


シェーブルと三ヶ⽇蜂蜜のムース ⽢夏とういきょうのコンポート

※消費税込み、サービス料10%を別途頂戴します。